자유로운 생정/건강

장염일때 먹어도 되는 음식 / 간식

아셀acell 2023. 12. 6. 19:10
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장염일 때는 소화를 쉽게 할 수 있는 부드러운 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 다음은 장염일 때 먹어도 좋은 10가지 간식과 간단한 레시피 및 그 이유에 대한 제안입니다.

1. 바나나

  - 이유: 소화가 쉽고 포도당과 섬유질이 풍부하여 에너지를 공급하면서 장을 안정시킵니다.
  - 레시피: 그냥 신선한 바나나를 섭취하거나, 바나나 스무디를 만들어 부드럽게 섭취하세요.



2. 플레인 요거트

  - 이유: 프로바이오틱스가 장내세균의 균형을 유지하고 소화를 돕습니다.
  - 레시피: 허니나 밍크 등을 첨가하지 않은 플레인 요거트를 섭취하거나, 간단한 요거트 파프리카를 만들어도 좋습니다.

3. 토스트

  - 이유: 흰색 빵으로 만든 토스트는 소화가 쉽고 영양소가 손실되지 않아 장을 부담스럽게하지 않습니다.
  - 레시피: 토스터를 사용하여 가볍게 튀겨내거나, 토스트에 버터 또는 잼을 발라 섭취하세요.



4. 죽 (예: 쌀죽):

  - 이유: 부드럽고 소화가 잘되며 영양소를 손실 없이 섭취할 수 있습니다.
  - 레시피: 쌀과 물을 섞어 죽을 끓여내고 소금으로 간을 맞춘 후, 고기나 야채를 첨가하여 먹을 수 있습니다.

5. 사과 소스:

  - 이유: 사과는 식이섬유와 비타민을 제공하며, 사과 소스는 부드러우면서도 소화가 쉽습니다.
  - 레시피: 씻은 사과를 껍질을 벗기고 자르고, 물과 설탕을 넣어 끓여 소스로 만들어 먹을 수 있습니다.



6. 간편한 채소 수프:

  - 이유: 부드럽고 수분을 보충하면서 영양소를 쉽게 섭취할 수 있습니다.
  - 레시피: 채소를 다진 후 물에 끓여내어 소금과 후추로 간을 맞추고, 필요에 따라 소주를 첨가하여 만들 수 있습니다.

7. 푸딩:

  - 이유: 부드럽고 가벼우며 에너지를 공급해줍니다.
  - 레시피: 믹서기에 우유와 푸딩 가루를 섞어 부드럽게 만들거나, 상업적으로 판매되는 푸딩을 구매하여 먹을 수 있습니다.



8. 촉촉한 떡:

  - 이유: 부드럽고 가벼우면서 영양분을 공급할 수 있습니다.
  - 레시피: 찹쌀가루와 물을 섞어 떡 반죽을 만들고 즉석에서 찜하여 떡을 만들 수 있습니다.

9. 감자 퓨레:

  - 이유: 부드럽고 소화가 잘 되며, 칼륨을 통해 수분을 보충할 수 있습니다.
  - 레시피: 삶은 감자를 으깬 후 소금과 버터를 넣어 퓨레로 만들어 섭취할 수 있습니다.



10. 초콜릿 우유:

  - 이유: 가벼우면서 칼로리와 당분이 풍부하여 에너지를 보충해줍니다.
  - 레시피: 우유에 초콜릿 시럽을 섞어 만들거나, 상업적으로 판매되는 초콜릿 우유를 구매하여 마실 수 있습니다.

간편하고 소화가 쉬운 음식을 선택하여 증상이 완화될 때까지 영양을 보충하고 수분을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다











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