구디 맛집 도림항 오늘의 숙성회 먹어본 솔직 후기 / 비싸지만 가성비있게 먹을 수 있는 꿀팁

구로디지털단지 맛집 도림항에 다녀왔습니다.

도림항은 워낙 유명한 구디맛집이라 사실 이미 많은 후기가 있고 명성이 자자하지만 그래도 각자의 생각이 조금씩 다를 수 있고 짚어내는 포인트가 조금씩 다를 수 있으므로 저도 포스팅을 해 보도록 하겠습니다.

대신 저는 가성비 맛집을 좋아하는 사람으로서 도림항이 좀 가격이 쎄다고 생각하는 편인데, 그건 숙성이라서 아무래도 어쩔 수 없을 거 같고 대신 도림하게 가격 시스템으로 봐서 어떻게 먹으면 좀 더 가성비 있게 먹을 수 있는지 그런 꿀팁들을 연구해 봤습니다.

📍 도림항
서울 관악구 조원로4길 8 (신림동)

https://kko.kakao.com/bZzqRnF_9-

도림항

먼저 오늘의 숙성회는 5만4000원입니다. 이게 보통 2명이나 3명이서 먹을 수 있는 양이라고들 하지만 사실 회는 굉장히 가볍게 잘 들어가기 때문에 이 정도 양은 두 명이서 먹어도 배부르다 싶을 만큼 먹을 수 있습니다. 즉, 3명이 먹으면 좀 모자라다 싶다는 거죠.

✔️ 오늘의 숙성회 54000
✔️ 단새우 5피스 10000
✔️ 참돔 5피스 8000

물론 김과 밥 즉 사리도 주시기 때문에 초밥처럼 만들어 먹다 보면 밥도 있고 해서 배가 제법 차이 순에 있습니다. 하지만 그래도 회의 킬러들은 대정도 양으로 3명이서 먹기는 부족하죠. 그래서 이때 추가 메뉴들을 잘 공략해야 합니다.

편백나무에 숙성한 제철 생선

기본 숙성회 구성은 그때그때 다르지만 시기에 맞춰서 주문 당시에 제철을 맞은 12 종에서 14종 사이의 물고기 종류로 구성됩니다. 신선한 횟감을 편백나무 통에 담아서 잘 숙성이 시켰다고 해요. 그래서 인지 회가 아주 꼬들꼬들하면서 향이 은은하게 감싸 두는데 이게 굉장히 힐링되는 향이었습니다.

또 저는 후토마키도 시켰는데요. 여기에는 회와 튀김, 야채와 아보카도까지 들어가 한입 푸짐하게 즐길 수 있는 맛이었습니다.

✔️ 후토마키 5피스 17000
✔️ 고등어봉초밥 23000

여기에 추가 회로 단새우와 도미, 관자 등을 시켰습니다.

추가주문 때도 사리를 주기 때문에 잘 계산해서 추가 주문하고 또 초밥을 만들어 맛있게 먹으면 됩니다.

사리를 잘 활용해서 배불리 먹는 것도 꿀팁!

그리고 회랑 같이 주문했던 미나리 동백 바지락탕도 나왔습니다. 같이 시켰는데 주문이 좀 늦게 들어갔는지 회를 거의 다 먹고 추가 회도 거의 다 먹고 나서 탕이 나왔어요. 그래서 약간 2차 같은 느낌이 좀 들었습니다.

그렇게 숙성회랑 탕 종류 요리랑 시간차를 두고 주문해서 먹는 것도 괜찮은 꿀팁 같아요. 그렇게 하면서 좀 더 천천히 오래 먹을 수 있고 처음부터 비싼 메뉴 확 시켜서 빡 먹고 또 부족해서 또 시키고 하는 것보다 더 오래 저렴하게 먹을 수 있는 꿀팁 같았습니다.

✔️ 미나리 동백바지락탕 30000
✔️ 한우대창전골 35000

미나리 동백 바지락 탕은 온갖 바지락과 조개 가리비 이런 것들이 많이 들어가 있어서 국물도 정말 시원하고 조개도 골라 먹는 재미가 있었어요. 확실히 유명한 구디 맛집이라 그런지 안주 면에서는 흠잡을 데 없이 아주 시원하고 맛있고 신선하고 부드럽고 다 그랬습니다.

전체적으로 너무 분위기 좋은 곳이기 때문에 친구끼리도 좋고 연인끼리도 좋고 데이트 하기 너무 좋은 곳이에요.

구디 분위기 좋은 술집

거기에 안주까지 맛있으니 분위기 훈훈해지고 기분 좋아지고 술이 쭉쭉 들어가고 하루 마무리 잘 즐길 수 있는 너무너무 좋은 시간을 만들어줄 수 있는 곳!

✔️ 일-토 18:00-24:00
✔️ 주차 가게에는 불가. 근차 시장 공영주차장 3분 거리 내 2개 있음

대기인원이 있으면 식사시간이 2시간 반으로 제한되긴 하지만 사실 두시간 반동안 계속 먹는게 힘들 뿐더러 사람 많은 시간대에 들어가서 두시간 반 지나면 보통 웨이팅이 다 사라지곤 하기 때문에 큰 조급함 없이 먹어도 괜찮습니다!

그리고 도림항에서만 맛볼 수 있는 도림항 상큼에일도 꼭 먹어보는 걸 추천합니다. 로컬 맥주 느낌으로 마셔보는 메리트도 있고 숙성회랑 너무너무 잘 어울리고 맛있거든요!

숙성회를 관리해서 판매하는 것도 정말 전문가 스럽다 생각하는데 어울리는 맥주까지 함께 판매하는게 정말 맛을 아는, 음식을 아는, 배우신 분들의 가게 같아 너무 멋지고 좋았습니다. 👍👍

회가 맛있는 구디 맛집 찾는다면 단연코 도림항 부터 얘기할 것 같은 숙성회 맛집. 일단 웨이팅이 있는 곳은 그만한 이유가 다 있는 거니까요. 꼭 드셔보시길 바랍니다.

일요일은 열지 않아서 너무너무 아쉬운데요. 다른 날짜에 많이많이 가고싶네요~!