반응형 집에서 전 바삭하게1 저녁메뉴 냉장고파먹기 추천 - 버섯 계란 미나리 메뉴 - 집에서 바삭한전 부치는 꿀팁 실행 후기 지난 저녁에는 버섯과 계란 그리고 미나리를 사용해서 저녁 메뉴를 만들어 봤는데요. 인터넷에서 본 바삭한 전을 부치는 꿀팁을 활용해 보기도 했습니다. 그 후기도 전해드릴게요. ✍️ ✔️ 버섯볶음 먼저 새송이 버섯으로 버섯 볶음을 했습니다. 그런데 그냥 버섯을 잘라서 먹는 게 아니라 인터넷에서 본 쫄깃한 새송이의 식감을 살린 버섯 볶음을 해봤습니다. 바로 새송이를 세로가 아니라 가로로 약간 두께가 있게 썬 다음에 양촉면에 벌집 삼겹살처럼 격자 무늬에 무늬를 내주고 후라이팬에 구우면서 어느 정도 구워졌을 때 간장 설탕 마늘 참기름이 적절히 섞인 양념을 위아래로 부어주면서 굽는 방법입니다. 이렇게 구우면 달짝퇴근하면서도 짭조름한 양념이 새송이의 위아래로 잘 배여서 새송이 원래의 쫀득한 마치 관자 같은 식감을 살.. 2024. 8. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
