반응형 1월 제철 해산물2 1월 제철 과일 레드향의 효능과 성분 레시피 레드향은 다양한 영양소와 항산화물질을 포함하고 있어 건강에 도움이 되는 과일 중 하나입니다. 영양 성분 칼륨, 칼슘, 마그네슘: 혈압 조절에 도움 카로티노이드: 천혜향과 함께 몸의 신진대사를 촉진 카로티노이드는 주로 과일과 채소에서 발견되는 색소인데, 주로 호박, 당근, 토마토와 같은 오렌지색, 노란색, 및 빨간색 식품에서 발견됩니다 주요한 카로티노이드로는 리코펜과 β-카로틴이 있으며, 이들은 비타민 A의 활성 전구체로 작용하여 시각 기능에 중요한 역할을 합니다. 카로티노이드는 항산화 특성을 가지고 있어 산화 스트레스를 완화시키고 피부와 조직을 보호하는 데 도움이 됩니다[3]. 특히, 루테인과 제아잔틴은 눈 건강에 긍정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 백내장과 황반변성의 발생률을 감소시키는 것으로 연구되었습.. 2024. 1. 21. 1월 제철 과일 딸기의 효능과 성분 레시피 1월 제철과일 딸기에는 면역력을 높여주는 비타민 C가 풍부하게 포함되어 있습니다. 이는 감기와 같은 감염성 질병에 대항할 수 있도록 돕습니다. 비타민 C는 아스코르빈산이라고도 불리며, 수용성 비타민 중 하나입니다. 식물성 식품에서 주로 얻을 수 있으며, 감기 예방과 철의 흡수 증진 등 다양한 생리학적 기능을 지원합니다. 항산화 작용 그밖에 안토시아닌과 카테킨 성분이 딸기에 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 하며, 이는 세포 손상을 예방하고 노화를 줄여줍니다. 안토시아닌은 식물에서 발견되는 항산화 물질 중 하나로, 주로 빨간색, 보라색, 파란색 등의 식품에서 발견됩니다. 세포 손상을 예방하고 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 항산화 작용을 하는 특징이 있습니다. 카테킨은 주로 차나 초콜릿, 과.. 2024. 1. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
