반응형 주말특별식2 저녁메뉴추천 월요일을 준비하는 자세.. 전복요리!!!! 월요일은 힘이 필요하다.... 주말 저녁 메뉴는 원래 특식을 먹지만 일요일은 특히나 특식이면서 월요일을 대비할 수 있는 보양식을 먹어줄 필요가 있다... 주말이 가까워지고 있으므로.. 지난 주말에 먹은 특식 대공개 ~~~~ 전복은 비타민도 많고 미네랄도 풍부해소 기력 회복에 도움을 준다고 알려져있다. 우리도 다 아는 사실이지만 거기에 타우린을 많이 가지고 있어 콜레스테롤 함량까지 낮춰준다도 한다. 이로인해 간이 보호된다. 간은 피곤의 척도가 되는 내장기관이다. 간을 보호해야 덜 피곤하고 건강해질 후 있다. 게다가 아르기닌이라는 성분도 풍부하게 함유하고 있어 피로회복에도 좋고 활력을 띄게하는 거라고 한다. 좋은점밖에 없네. 아 대신 전복 먹을때 생전복일 경우 소화가 잘 안될 수는 있다고 한다. 소화기관이 .. 2022. 1. 7. 종이호일로 싸서 훈제처럼 해먹는 삼겹살 요리 레시피 🐽 기름 수육 / 종이호일 훈제삼겹살 / 종이호일 수육 / 훈제 수육 / 주말메뉴추천 요번 주말에 친구가 미친 레시피를 가져왔다. 종이호일에 돼지고기 삼겹살을 두툼하게 싸서 익혀먹는 레시피였다. 거기에 버터 마늘 파 그리고 어디서 났는지(?) 월계수잎도 따왔다. 집에서 월계수잎을 따온건 어렸을때 엄마가 요리에 진심이었을때 카레에 넣어주셨을 적 말고는 처음이다. 버터를 이렇게나 많이 넣어야 하는지 몰랐는데 많이 넣어야 한다고 했다. 근데 진짜 많다. 근데 그래서 그만큼 맛있어진 것 같다. 버터덕분에 고기가 진짜 고소하고 씹을수록 달달한게 너무 맛있었다. 마늘과 파는 물론 이렇게 익히니까 완전 씹을때마다 그 마늘, 파 특유의 달달함이 입안을 가득 메우고 그 향이 하나도 안날아가고 고스란히 입안에서 퍼졌다. 종이호일에다가 이렇게 다 놓고 종이호일로 감싸서 후라이팬에서 굽기만 하면 된다는게 너무.. 2021. 11. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
