반응형 집밥레시피3 저녀특별한 주말 저녁 메뉴 추천 - 숙성 삼겹살 / 육회 / 비빔면 특별한 주말 저녁 메뉴 고민하는 분들을 위한 나의 주말 저녁 메뉴 대공개. 저메추 시간. 지난 주말 저녁에는 특별히 인터넷으로 숙성삼겹살을 시켜서 먹고, 고기 보다보니 육회 생각도 나서 육회도 사와서 무치고 삼겹살이 비빔면과 잘 어울릴 것 같아 비빔면도 끓였다. 저녁메뉴 뭐먹지 하면 생각나는게 너무 많아서 그중 뭘로 먹을지 고민하는데 아무래도 가장 먼저 생각나는 걸 먹는게 가장 좋은 것 같다. 그게 가장 무의식적으로 먹고 싶었던 것인 것 같고. 나머지는 연상해서 떠오른 것도 있는 것 같고. 삼겹살은 언제 먹어도 좋지만 미리 저녁메뉴로 생각하고 결정하면 인터넷에서 맛있는 숙성삼겹살을 저렴하게 주문해서 먹을 수 있어 좋다. 먹을깨 김치 버섯 양파 같이 볶아 먹는 것도 추천. 가게에서 먹는 거랑 별다를바 없는.. 2023. 10. 22. 달콤쌉쌀 막걸리 마늘 보쌈 돼지수육 :: 집들이 특별집밥 🐷 주말 초간단 완전맛있는 특별식 레시피 오늘은 지난주말 먹었던 완전 간단한데 완전 맛있는 막걸리 마늘 보쌈 수육 비법 대 공개해서 모두가 핫하고 힙한 주말을 누릴 수 있도록 해보려 한다 😎 막걸리 보쌈이라니 읭 스러울 수 있지만 만들어서 먹어보고나면 자꾸 생각나는 존맛탱 보쌈이다. 막걸리의 달달한 맛이 통삼겹에 스며들어 삼겹살이 너무 고소 달달해서 그것만으로도 맛있는데 마늘 소스까지 환상적인 조합인 것..! 🤤 일단 식용유에 통삼겹살 을 넣고 바싹 익히고 막걸리 한통을 다 넣고 진간장 40ml 을 넣어서 다 스며들도록 끓인다. 구울때 좀 지켜보다가 끓일땐 놔두기만 해도 돼서 조리법도 간단하게 느껴진다. 🥓 거기에 양배추 50g 갈아서 소금 다진마늘3 물엿1 설탕1 넣고 섞어서 전자렌지에 1분 30초 돌리면 소스도 끝이다. 한번은 양배추 없을 .. 2022. 8. 3. 집밥 요리 / 어려워 보이지만 쉬운 돼지갈비 재워먹기 / 돼지갈비 재료 / 양념 비율 간만에 맛있는 걸 해먹었다 🤟 바로바로바로바로바로 돼지갈비 🐽 내가 한건 아니지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ 친구의 레시피 공개하며.. 생각보다 돼지갈비가 엄청 어렵지는 않아서 다음에는 혼다 집에서 해먹어야지 다짐한 것도 남겨보며 .. 사실 시작은 친구가 배달온 배가 그냥 먹기에는 좀 상태가 안좋다고 요리에 써야겠다고 생각한 것이었다. 배를 갈아 만드는 요리 중 돼지갈비 양념이 생각났고 나는 그게 어려운 건줄 알았는데 친구가 양념 그냥 다 갈아서 섞고 거기 고기만 재웠다가 구우면 되는거라 쉽다고 해서 돼지갈비를 재워먹게 된 것이다. 물론 조리대가 좀 좁아 그래도 은근 가지수가 있는 재료들을 다 갈아서 섞는게 아주 쉬운 건 아니었지만 조금의 귀찮음을 감수하면 세상 맛있는 돼지갈비를 저염하게 먹을 수 있기에 감수했다. 간장.. 2022. 7. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
