반응형 홈파티메뉴2 집들이 메뉴 추천 :: 돼지갈비. 유부초밥. 오랜만의 홈파티. 오늘은 친구 집들이(?)에 다녀온 포스팅이다. 사실 친구 집들이..라고는 했지만 거의 놀러갔다온 느낌이다. 찐친이라서.. 😳 어쨌든 거나하게 먹었는데 하나같이(?) 만들기 막 어려운 요리는 아니어서 나중에 내가 집들이를 하게 된다면 이런 메뉴로 하면 괜찮을 것 같다는 생각이 들어서 집들이 메뉴로 제목을 남겨봤다. 먼저 돼지갈비. 돼지갈비는 갈비 고기만 잘 사서 양념에 재우면 되는데 양념은 이전에 포스팅한적이 있다. 🐽 집밥 요리 / 어려워 보이지만 쉬운 돼지갈비 재워먹기 / 돼지갈비 재료 / 양념 비율 - https://creamystar.tistory.com/m/280 그리고 유부초밥은 유부초밥 세트 사서 밥만 해서 밥에 뿌려주는 밥 간 양념을 뿌려주고 조물락조물락 해준다. 그리고 주먹밥 만들듯이 조금.. 2022. 7. 9. 주말 집밥 메뉴 추천 :: 홈파티/ 이마트/ 광어 지느러미 회. 연어 필렛 / 척 아이롤 할인 :: 소고기 부위 추천 / 호주 워홀 감성 척 🇦🇺 이마트에서 회, 고기 할인하는 틈(?)을 타서 회랑 고기를 털어왔다 ㅋㅋ 회는 솔직히 그동안 이마트에서 회 많이 사먹었는데 처음보는 광어 지느러미 모음 필렛이 있어서 사왔다. 광어회는 사실 그냥 그렇게 좋아하지는 않는 편인데 지느라미라면 말이 다르다. 🐟 필렛이 아마 자르지 않은 통 횟감을 말하는 것 같은데 평소에 연어 필렛은 많이 사다가 직접 잘라먹었다. 회뜨는걸 배운건 아니지만 그냥 호박전할 때 호박 썰고 가지전 할 때 가지 써는 것처럼 썰면 돼서 어려울 건 없었다. 지느러미도 그냥 적당히 한입크기로 잘라 먹었다. 광어 지느러미는 몸통 회보다 훨씬 부드럽고 쫄깃하다. 안그래도 부드러운 회보다 더 부드럽다고 하니 경계하는 사람도 있을 것이다. 실제로 내 친구도 그 가족분들이 전체 지느러미 살을 안드셨다.. 2022. 6. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
