얼마전 온가족이 각기 다른 이유로 장에 탈이 났습니다. 잘목먹어서 난 장 탈, 과민성 대장염... 하지만 공통적으로 배가 아팠고 장에 탈이난 거라는 진단을 받았습니다.
장에 탈은 일반적으로 장내 궤양, 내장 출혈, 혹은 수술 후 회복 중인 경우에 필요한 의학적 조치로 병원에서 처방되거나 수행됩니다.
아무튼 그래서 이럴때 먹어도 되는 음식과 안 되는 음식에 대해 알아보았습니다. 먹으면 안되는 음식은 피하고 먹어도 되는 음식 위주로 천천히 탈이 낫는데에 영향없게 밥먹고 하기 위해서정리해보았습니다.
장염 먹어도 되는 음식
1. 액체 음식
익히 알고 있듯이 수프, 죽, 주스, 물, 미음, 유제품과 같은 소프트 음식은 먹어도 괜찮습니다. 유지품은 안되지 않나 했는데 된다고 하네요.
2. 과일 주스
가열하지 않은 과일 주스나 부드러운 주스도 괜찮다고 합니다. 과일은 추천하지 않지만 과일 주스는 추천해서 좀 의외였는데 아무래도 장도 소화시키는 데에 역할을 하니까 과육은 부담을 줄 수 있어 추천하지 않고 주스는 오케이인것 아닐까 싶습니다.
3. 소량의 단백질
삶거나 찌거나 으깨진 닭 가슴살, 연어 등도 괜찮다고 합니다. 연어 스테이크나 닭죽 같은 걸 조금 먹어도 좋을 것 같습니다.
4. 소량의 탄수화물
흰 쌀, 흰빵, 비타민이나 영양제가 첨가된 곡물 음식고 좋다도 합니다. 하지만 과유불급. 부담스러울 정도로 먹는건 자제해야겠죠.
장염 피해야 하는 음식
1. 자극적인 음식
당연히 매운 음식, 과다한 향신료, 강한 양념, 알콜은 완전 마이너스입니다. 장을 자극할법한 것들 탄산도 안좋다고 합니다.
2. 고설탕 음식
설탕이 많이 들어간 음식이나 음료도 안좋다고 합니다. 그러니까 위에서 말한 과일 주스는 시중에 파는 과당 한껏 들어간 과일 주스가 아니라 직접 과일을 짜서 설탕 없이 혹은 조금만 넣어 먹는걸 말하는 듯 합니다.
3. 지방 음식
과다한 지방을 포함하는 음식, 특히 튀긴 음식도 무리입니다. 장에 안좋은 건 사실 그냥 맛있는 거 라고 봐도 좋을 것 같습니다.
4. 하이파이버 음식
그리고 덩어리나 견과류, 과도한 섬유소 함유량의 음식도 안좋다고 합니다. 과일 야채 류 말이죠. 많이 먹으면 장이 안좋을 때는 역효과가 난다는 말입니다.
그러나 이러한 지침은 개별 환자의 상태와 의료전문가의 판단에 따라 다를 수 있습니다. 따라서, 장 탈 났을 때 어떤 음식을 먹어야 하는지에 대한 구체적인 지시는 정말 아프면 병원에 가서 의사에게 치료받고 이것저것 물어보고 상담하는 것이 정확합니다. 본인 몸 상태에 따라 되는 것도 안되기도 하도 안되는 게 큰 영향이 없기도 하니까요.
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