진심 문정역 맛집 중에 제일 좋아하는 곳.
우연히 뭐먹을지 고민하며 돌아다니다가 발견한 곳인데 너무 맛있어서 찾은 것도 너무 뿌듯하고 계속 먹고싶은 맛이라 먹으면서도 먹고나서도 너무너무 행복했다. 💖
가회우
서울 송파구 법원로11길 25 114호 (문정동)
https://kko.to/WonIr4k9iF
갈비탕도 15000원에 팔고 있지만 점심 때마다 15000원을 쓰기에는 너무 부담스러운데 뼈진국탕은 8900원에 먹을 수 있어 부담없이 계속 찾게된다.
혼자가도 구박없이 자리 안내해주시고 친절하신 사장님과 맛있는 반찬. 이것만도 너무너무 좋은데 무려 찐 맛있는 맛도리 뼈탕이 기다리고 있다.
바로 이렇게 웅장한 비주얼로.
🍖
뼈탕이라고 해서 뼈만 있는게 아니라 고기 그리고 약간 스지 같은 건더기들이 진짜 많다. 그래서 먹다보면 이거 갈비탕 아닌가 싶은데 또 갈비탕 에서 내가 싫어하는 퍼석한 고기부분은 또 없어서 좋다.
또 혹은 나처럼 이빨 개복치들은 스지 같은 건더기들이 좀 질기다고 느껴질 수도 있는데 집게랑 가위를 다 주시기 때문에 잘게 잘라서 먹는 걸 추천한다.
고기 양념 찍어서 먹으면 환상 조합.
진짜 너무너무 맛있다. 문정역 맛집 중에 제일 좋아하는 곳. 가격대비 구성이나 맛. 고기 양도 너무 가성비 좋고 해장할때 딱이다.
🍺
왜냐면 국물이 진짜 찐이기 때문.. 🫶
국물만 텀블러에 담아서 오후 내내 호로록 먹고 싶은 맛이다. 먹어도 먹어도 질리지 않는..
전날 술을 많이 먹었을 때도, 아침에 멀미해서 오전 내내 속이 별로였을 때도, 왠지 요즘 기운이 없어서 든든하고 좀 그런거 먹고 싶을 때도 딱이다. 보양식이자 해장국이자 갈비탕이자.. 그냥 아무때나 다 좋은.. 맨날 먹고싶은 문정역 맛집 🤎
가위로 조사놓고 수저로 떠먹기..
나는 반찬을 가위로 잘게 썰어서 밥이랑 같이 젓가락 없이 수저랑 먹는걸 진짜 좋아한다. 귀찮은거 일절 없이 행복하게만 밥을 먹을 수 있기 때문. 🥄
가회우 뼈진국탕도 그렇게 먹을 수 있어 좋다.
뼈에서 고기들이 진짜 잘 떨어지는 편이고 그래서 홀홀홀 떼내서 가위로 조사가지구 밥 말아서 호로록 먹기.. 너무 간단하고 간편한데 그 맛이 또 최고다보니 제일 좋아하게 되는 것 같다.
🤤
그래서 해장 필요한 날. 필요할 것 같은 날은 미리 뼈진국탕 먹는걸로 머릿속으로 계획을 해놓게 된다.
뼈진국탕이 이렇게 맛있으먼 갈비탕도 맛있을 것 같아서 언젠가 갈비탕도 먹고 싶은데 일단은 뼈진국탕이 내 취향에 맞아서 자꾸 시키게 된다.
비계 좋아하고 힘줄. 스지. 껍질 이런거 좋아하다보니..ㅎㅎ
자연스럽게 뼈진국탕이 너무 맛있고 요런 뼈만 담아주는 것 자체가 너무 스페셜하고 좋게 느껴졌다. 절대 사라지지 말고 가격 오르지 말고 🥲 내 옆에 있어줬으면 좋겠다(?)
🫠
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