와인 따는법 / 두꺼운 뭉툭한 와인 코르크 마개 따는법 / 샴페인 따는 법

 

 

얼마전 와인을 샀는데 코르크 마개 끝이 뭉툭해서 어떻게 따야할지 몰라 헤맸다. 

 

사실 보통 와인은 와인 오프너만 있으면 딸 수 있다. 

 

일단 와인 오프너 팔을 내린채로 아래 스프링을 와인 코르크 마개에 꼽는다.

 

 

 

그리고 위에 핸들을 잡고 돌돌 돌려서 더 꼽는다. 꼽을 수록 팔이 올라가는데 어느정도 올라가면 이제 그만 돌려 꼽고, 팔을 내려준다. 그러면 마개가 한층 위로 올라온다. 

 

이런 동작을 두세번 반복하다 막판에는 마개를 당겨 뽑으면 된다.

 

 

 

그런데 얼마전 산 와인은 보통 와인처럼 마개가 안으로 들어가 있지 않아서 당황하다가 그냥 와인 오프너 꼽아서 댕겨보니 엄청 크게 펑! 소리가 나면서 따졌다. 

 

알고보니 그게 샴페인이었다. 

 

그래서 샴페인 뚜껑 따는 법으로 찾아보니 뚜껑과 뚜껑 위에 감싸진 철사를, 일단 철사를 일부 연 뒤 철사 채 뚜껑을 잡고 다른 손으로 샴페인 바닥을 잡고 샴페인을 돌린다는 느낌으로 돌리다보면 뚜껑이 빠진다고 한다. 

 

이게 샴페인인줄도 몰라서 그냥 와인 코르크 두꺼운 마개 따기, 두꺼운 코르크 열기, 이런걸로 검색했었는데 그렇게는 방법이 나오지 않았고 샴페인 뚜껑 따기 하니까 나왔다. 

 

나처럼 두꺼운 코르크 마개에 당황하는 분들이 있을까 하여 남겨본다. 

 

 

 

 

 

 

 

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